Учимся готовить ресторанные блюда со звёздами: «Завтрак с пользой» от проекта «Московский диалог»

Студент всегда голодный. В любое время суток. Но утром особенно, ведь впереди ещё пары! Проект «Московский диалог» приглашает московских студентов на «Завтрак с пользой» — мероприятие, на котором вместе с известными людьми можно научиться готовить что-то необычное — например, хумус в пите или сэндвич фокачча с соусом тапенада, помидорами и рукколой (и это только начало!).

20 ноября в кулинарной школе Джейми Оливера участники готовили брускетту с гуакамоле и яйцом пашот вместе с Кариной Зверевой — актрисой театра, кино и телевидения, танцовщицей, артисткой эстрады, моделью, продюсером.

Кто организовывает? Проект «Московский диалог», который входит в проектный офис «Молодёжь Москвы» при Комитете общественных связей и молодёжной политики города Москвы.

Кого приглашают? Среди гостей «Завтраков с пользой» были: российская фигуристка Ирина Слуцкая, резидент шоу «Comedy Woman» Наталия Медведева, популярный блогер Никита Златоуст, киноактриса Анна Старшенбаум, певица и популярный блогер SLEEPY, музыкант ХАБИБ.

А я смогу участвовать, если не умею готовить? Да, конечно! Кулинарный мастер-класс проходит под руководством бренд-шефа ресторанов «Jamie’s Italian» Маттео Лаи и присмотром опытных поваров, которые подскажут и помогут. В такой профессиональной команде даже тот, кто умеет только варить макароны с сосисками, станет немного итальянским шеф-поваром. Проверено на себе: у меня получилось приготовить яйцо пашот со второго раза, когда дома не получалось совсем.

Маттео Лаи — официальный бренд-шеф «Jamie Oliver Group» в России, бренд-шеф ресторанов «Jamie`s Italian» в Москве и Санкт-Петербурге, обладатель премии Джейми Оливера «Лучший бренд-шеф международной сети ресторанов Jamie`s Italian 2015». Маттео родился в Италии, начал свою кулинарную карьеру ещё в детстве, в ресторане своих родителей — профессиональных поваров.

Это бесплатно? Да. С тебя только хорошее настроение, желание творить и общаться!

Как стать участником? Скачать на свой смартфон приложение «Зачётная Москва» и пройти обязательную регистрацию, затем в разделе «Мероприятия» записаться на «Завтрак с пользой». Важно: мероприятие проходит в формате COVID-FREE, вход осуществляется по QR-коду, подтверждающего иммунитет к коронавирусной инфекции. Всем участникам предоставляются средства индивидуальной защиты.

На какие ещё мероприятия я могу попасть? В приложении «Зачётная Москва» можно найти тематические лекции, творческие мастер-классы по мыловарению, росписи пряников и созданию наклеек, спортивные соревнования и многое другое. За новостями можно также следить в социальных сетях проекта.